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Mit der Brat- und Backpfanne kann eine Vielzahl typischer Pfannengerichte wie z.B. Tortilla, Paella, Schweizer-Rösti, Quiche, Pfannkuchen, aber auch kleine Pizzen, Kuchen, etc. in wenigen Minuten zubereitet werden. Der wellenförmige Boden sorgt für eine gleichmäßige Bräunung und die TriLax Antihaftbeschichtung verhindert zudem ein Anhaften der Produkte. Das Trägerblech ermöglicht eine einfache und sichere Handhabung bei großen Beladungsmengen. Die Brat- und Backpfanne gibt es in zwei Größen (D= 16 cm und 25 cm).